Jesień – pora roku, w której przygotowujemy nasze spiżarnie i komory do zimy, by nagromadzone zapasy w długie wieczory cieszyły nasze podniebienia. Co trzeba wiedzieć o kiszeniu kapusty opowiada nasz ekspert z Muzeum „Górnośląski Park Etnograficzny” Damian Adamczak.

Oto porada dla tych, którzy zmagają się z niesfornym pupilem, bo jak przekonuje nasz ekspert Tomasz Pecold, szkoleniowiec psów z Chorzowa, nawet  z najbardziej krnąbrnego psiaka, można zrobić grzecznego i ułożonego, który posłucha właściciela.

Wszystko wskazuje na to, że znowu mogę mieć nowe gniazdo na swoim balkonie. Od jakiegoś czasu gołębie ponownie znoszą rozmaite trawki, patyczki, czyli sposobią się do złożenia jaj. Odpowiedzi na pytanie jak udaremnić im ten „proceder”, szukałam u eksperta – Dominika Langiewicza prezesa Wojewódzkiego Związku Hodowców Gołębi Rasowych i Drobnego Inwentarza w Katowicach w trakcie imprezy plenerowej Muzeum „Górnośląski Park Etnograficzny” „Zwierzęta w zagrodzie”.

Na to pytanie odpowiada nasz ekspert Tomasz Siemiński, prezes Śląskiego Stowarzyszenia Miłośników Broni, hobbystycznie zajmujący się bronią czarnoprochową.

Znany przysmak który pamiętamy z dzieciństwa – rurka z kremem w nowej odsłonie? Czemu nie? O niecodziennym sposobie nadziewania rurek nasi eksperci kulinarni jednego z hoteli Katarzyna Graczkowska oraz Łukasz Chlebek.

Krąży wokół niej wiele prawd i mitów. W książkach i Internecie publikowane są drastyczne fotosy skóry zmienionej przez tę chorobę. Równie wstrząsających informacji można zasięgnąć na jej temat. Jaka jest naprawdę ospa? Mam okazję (niestety) przekonać się na własnej skórze. Tym razem ekspertów jest wielu. Wśród nich i tacy, którzy pasowaliby raczej do kategorii „Ekspert nie radzi (sobie)”.

To właśnie ten kontynent wygrywa w tym sezonie urlopowym. Niepokoje polityczne w krajach arabskich wydaje się skutecznie odstraszają turystów od do niedawna tak modnych obszarów. O tym, które kierunki w Europie najchętniej wybieramy na wakacje tego lata – nasz ekspert Bożena Osak z Biura Podróży „Wolta” w Katowicach.

Niestety w tym roku pojawiły się bardzo wcześnie. Już na początku marca zjawili się pierwsi pacjenci na „wyciągnięcie kleszcza”. Jak radzić sobie z nieproszonym gościem w ciele naszego pupila – o tym nasz ekspert lek. wet. Joanna Grabowska.

Uroczyste śniadanie świąteczne w Wielką Niedzielę, kiedy to spożywamy poświęcone w Wielką Sobotę pokarmy, to tradycja celebrowana bardzo pieczołowicie  w większości domów. Nie we wszystkich jednak – o czym przekonuje nasz ekspert Barbara Pilny z Koła Gospodyń Wiejskich z Przyszowic.

Chcesz swojemu dziecku zorganizować nietuzinkowe przyjęcie urodzinowe, które na długo pozostanie zarówno w pamięci jubilata, jak i zaproszonych gości? – Będzie to niewątpliwie ciekawa, a z pewnością wartościowa impreza o walorach edukacyjnych – mówi dyrektor Muzeum Powstań Śląskich w Świętochłowicach Halina Bieda.