Już 9 lipca Muzeum GPE w Chorzowie zaprasza na imprezę plenerową „Browary i bimbrownie”.
Gościom opowiemy o historii piwowarstwa i przybliżymy tematykę związaną z domowymi sposobami warzenia piwa. Przedstawimy rodzaje słodu używanego w produkcji piwa, i nauczymy zwiedzających czytania etykiet. Jak co roku odtworzymy leśną bimbrownię i opowiemy o „kulturze” bimbrowniczej. Podczas imprezy odbędzie się też ogłoszenie wyników IV Międzynarodowego Konkursu Piwowarów Domowych, a na naszych gości czeka konkurs konsumencki przygotowany przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. Na zakończenie wystąpi zespół Nivel.
Program:
15.00 – Jakub Kurzela otwarcie
15.10 – pokaz warzenia piwa
15.20 – browar Alternatywa i Brewera
15.30 – rodzaje słodu
15.45 – jak czytać etykiety z piw
16.00 – piwne zabawy
16.15 – o bimbrowniach i bimbrownikach
16.30 – pokaz warzenia piwa
16.40 – browar Reden
16.50 – o drożdżach historycznych
17.00 – zastosowania chmielu nie tylko w piwie
17.15 – ogłoszenie wyników IV Międzynarodowego KPD.
17.25 – ogłoszenie wyników konkursu konsumenckiego
17.40 – przerwa techniczna
18.00 – koncert zespołu Nivel