Chętni na wykopki? No ja myślę!

23 września 2019

Cóż może być bowiem lepszego, niż własnoręcznie wykopany z ziemi kartofelek? Odpowiem: jego smak po upieczeniu w ognisku!

 

I będzie ku tym czynnościom okazja w Muzeum „Górnośląski Park Etnograficzny w Chorzowie” już w najbliższą niedzielę 29 września. Takie zaproszenie na Dzień Kartofla. Nie może być chyba nic bardziej trafionego, niż w pierwszym dniu jesieni zaprosić na imprezę plenerową o tematyce związanymi z pracami na wsi, które nasi przodkowie wykonywali jesienią właśnie.

Jakież to prace? Będzie można spróbować swoich sił w szatkowaniu kapusty i jej ugniataniu, usłyszeć jakie zajęcia dawniej zajmowały gospodynie podczas jesiennych wieczorów, a także samemu, za pomocą kopaczki, wykopać ziemniaki z pola.
O historii, odmianach i sposobie uprawy ziemniaka opowiedzą przedstawiciele Śląskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, a na naszych gości czekać będą m.in.: placki na blasze, pieczonki w kociołkach czy kartoflanka.

Na zakończenie imprezy zaprosimy na koncert JAZZ MONIUSZKO w wykonaniu Włodka Pawlika.

SCENA:

Prowadzenie Marek Szołtysek

12.00 – 12.10 Otwarcie imprezy

12.10 – 12.30 Różne odsłony kartofli – Śląski Ośrodek Doradztwa Rolniczego
w Częstochowie / Oddział Mikołów

12.30 – 13.20 Obrzęd kartoflany w wykonaniu KGW z Jaśkowic

13.20 – 13.40 Kilka słów o kiszeniu kapusty – Damian Adamczak

13.40 – 13.50 O jesiennych pracach polowych i gospodarskich opowie Zbigniew Kopeć z gminy Rajcza

13.50 – 14.00 Czas na wykopki… – Katarzyna Hołub

14.00 – 15.00 Koncert zespołu Maliniorze

 

15.00  – 16.00 – Wykopki ( pole koło Spichlerza z Wojkowic Kościelnych )

TEREN:

Kręgi ogniskowe –  pieczenie kartofli, parownik

Wykopki – pole koło Spichlerza z Wojkowic Kościelnych

Chałupa ze Strzemieszyc Wielkich – potrawy przygotowane przez KGW z Rajczy

Zagroda Sołtysa z Katowic – szatkowanie i deptanie kapusty

Mała łąka – pieczonki przygotowane przez KGW Niwczanki z Poręby

 

O GODZ. 16.30 na Małej łące odbędzie się koncert Jazz Moniuszko w wykonaniu Włodka Pawlika

Prowadzenie: dr hab. Wacław Golonka

Wstęp na koncert – od godziny 15.30 jest bezpłatny.

Festiwal dofinansowano ze środków Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego pochodzących
z Funduszu Promocji Kultury i organizowany jest w ramach Roku Moniuszkowskiego.