Rzecz o dawnym bimbrownictwie

2 lipca 2018

Jeśli chcecie poznać historię piwa, nauczyć się jak samemu warzyć piwo w domu i dowiedzieć wszystkiego o dawnych bimbrownictwie, to koniecznie odwiedźcie chorzowski skansen 7 lipca. Początek o 15.00.

W ten dzień odbędzie się impreza plenerowa „Browary i bimbrownie”. Podczas niej będzie można przyjrzeć  się pokazowi warzenia piwa,  wziąć udział w konkursie na najlepsze piwo domowe, poznać historię piwowarstwa i posłuchać o piwnych podróżach. Obejrzeć leśną bimbrownię i dowiedzieć się jak i gdzie w tamtych czasach robiono bimber. Opowiemy też o pasjach zrodzonych z piwa i chmielu.

PROGRAM – BROWARY I BIMBROWNIE:

 15.00 – otwarcie imprezy Mirosław Riedel

 15.10 – Jan Krysiak – Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych Śląski Oddział Terenowy, ogłoszenie konkursu konsumenckiego.

 15.25 – pokaz warzenia piwa

 15.35 – Wojtek Trząski – piwo, z piwem i o piwie

 15.50- o stylach piwnych opowie Michał Stemplowski.

 16.10 – pokaz warzenia piwa – o gatunkach jęczmienia

 16.20 – piwo domowe – jak to się robi

 16.35 – ogłoszenie wyników V Międzynarodowego Konkursu Piwowarów Domowych

 16.55 – Tomasz Gebel – piwne podróże

 17.10 – Damian Adamczak – o leśnych bimbrowniach

 17.25 – ogłoszenie wyników konkursu konsumenckiego

Przerwa techniczna

 18.00 – koncert zespołu Fungus Combo