Browary i bimbrownie

6 lipca 2017

Już 9 lipca Muzeum GPE w Chorzowie zaprasza na imprezę plenerową „Browary i bimbrownie”.

 

Gościom opowiemy o historii piwowarstwa i przybliżymy tematykę związaną z domowymi sposobami warzenia piwa. Przedstawimy rodzaje słodu używanego w produkcji piwa, i nauczymy zwiedzających czytania etykiet. Jak co roku odtworzymy leśną bimbrownię i opowiemy o „kulturze” bimbrowniczej. Podczas imprezy odbędzie się też ogłoszenie wyników IV Międzynarodowego Konkursu Piwowarów Domowych, a na naszych gości czeka konkurs konsumencki przygotowany przez Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych. Na zakończenie wystąpi zespół Nivel.

 

Program:

15.00 – Jakub Kurzela otwarcie

15.10 – pokaz warzenia piwa

15.20 – browar Alternatywa i Brewera

15.30 – rodzaje słodu

15.45 – jak czytać etykiety z piw

16.00 – piwne zabawy

16.15 – o bimbrowniach i bimbrownikach

16.30 – pokaz warzenia piwa

16.40 – browar Reden

16.50 – o drożdżach historycznych

17.00 – zastosowania chmielu nie tylko w piwie

17.15 – ogłoszenie wyników IV Międzynarodowego KPD.

17.25 – ogłoszenie wyników konkursu konsumenckiego

17.40 – przerwa techniczna

18.00 – koncert zespołu Nivel